"Craque-moi à la confiture"

"Craque-moi à la confiture" ou "Tu me fais craquer *à la confiture*"

en tout cas ici je vous présente mon craqueleur à la confiture (un roulé cassé carré) c'est une grande oeuvre dramatique de la patisserie végétalienne Emerus ! *encore de l'ironie* bah ouais j'ai pas la technique et notre mini four n'est pas adapté aux quantités des ingrédients de la pate génoise dans les recettes qui utilisent un four standard du coup la génoise se craque facilement trop épaisse

• Technique : Autres (roulage à la main ! un sacrilège pour les patissiers !)
• Année de réalisation : 2025